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飲料店 創業二選一殘酷抉擇:『加盟飲料店』與『自創品牌』到底哪個好?

一、想開設飲料,但是還在猶豫到底要不要加盟?

隨著台灣人對健康生活和美味飲品的需求不斷增加,飲料店成為了一個備受關注的創業選擇。但是,開設一家飲料店需要多少費用呢?這是許多創業者所關心的問題。在這篇文章中,我們將從裝潢費用、設備投資、原物料採購、人員成本等多個方面來探討開設飲料店的費用問題。開設一家飲料店是一個備受關注的創業選擇,但是創業者常常困惑於開店所需費用。裝潢費用是創業者首先要考慮的問題之一。一般來說,裝潢費用會根據店鋪的大小、地理位置、裝潢風格等因素而有所不同。

在城市中心地段或繁華商業區,裝潢費用可能較高,而在偏遠地區則可能相對較低。除了裝潢費用,創業者還需要考慮設備投資。奶茶店通常需要購買製作奶茶所需的設備,如雪克吧台、製冰機、冰箱等,這些餐飲設備的價格也會佔據一定的開店成本。

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另外,原物料採購也是開設奶茶店的重要費用之一。創業者需要購買各種原物料,如奶茶粉、水果、糖漿等,以保證店鋪正常運營。原物料的價格可能會受季節和供應商的影響而波動,因此創業者需要做好供應鏈管理,確保原物料的穩定供應和價格控制。除了裝潢費用、設備投資和原物料採購外,創業者還需要考慮人員成本。開設一家奶茶店需要雇用員工來製作和銷售奶茶,以及管理店鋪的日常運營。人員成本包括員工的工資、社保和福利等,這也是創業者需要預算的重要部分。綜上所述,開設一家飲料店涉及的費用包括裝潢費用、設備投資、原物料採購和人員成本等多個方面。創業者需要綜合考慮這些費用,並做好詳細的預算和規劃,才能夠順利開展奶茶店的創業之路。


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二、創業飲料店的基本要素是否具備?

你對奶茶行業有多少了解?店鋪若未盈利,你有應對之策嗎?你熟悉店鋪的標準經營程序(SOP)嗎?你知道如何有效管理和培訓員工嗎?如果一年後房租翻倍,你將如何應對?你瞭解外賣業務的營運方式嗎?面對同行的惡意舉報,你將如何處理可能的衛生問題?另外,抛開飲料店行業不談,你是否有足夠的備用資金,以應對未盈利時的生活開支?你是否具備獨立思考的能力?你是否知曉如何與供應商和客戶溝通交流?

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建議:如果你能清楚回答這些問題,建議你找一位奶茶店老闆詳談,以驗證你的想法。如果你對此不太了解,但考慮到加盟品牌的知名度,不要過於擔心,品牌實力會幫助你盈利。但要注意,如果你對一切都不瞭解,那你可能是一個門外漢,應該謹慎對待加盟總部的承諾,自己要懂的謹慎評估所有要面臨的風險與條件。


三、創業攸關成功!飲料店加盟如何降低風險?

創立一家飲料店對於任何人都是一項充滿挑戰的任務,特別是對於新手而言。然而,加盟成為一種值得考慮的選項,尤其是對於那些希望降低風險的人來說。加盟店的優勢在於,你可以參考他人已經成功的經驗。總部通常提供標準作業流程(SOP)、品牌標誌、菜單、原物料、設備,甚至是裝潢。這意味著你不必從頭開始摸索,而且如果品牌已經相當知名,你開業時可能就已經有一定的客源和人潮,省去了大筆行銷費用。這些因素結合在一起,能夠大大降低開業風險。

然而,值得注意的是,成立已久且知名度高的品牌加盟金額往往相當昂貴,從數十萬到數百萬不等。這樣的金額對於新手來說可能有些不切實際。儘管加盟店風險較低,但並不是完全無風險。如果你投入全部家當,或者向銀行貸款,帶著債務創業,那麼風險可能會變得更大。在決定加盟之前,一定要仔細了解該品牌其他加盟店的回收情況和風險。只有透過充分了解,才能避免最後不得不認賠而退的情況。這樣才能確保創業的成功和持續發展。


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四、自創飲料店品牌著重在產品的特色與個性

如果你擁有獨特的產品特色,或者不想受到加盟總部的約束而希望自行掌握經營權,那麼自創品牌可能是你的最佳選擇。在自創品牌中,你可以自由掌控原物料,不必受制於他人,並且能夠按照自己的喜好進行行銷,吸引目標客群。值得注意的是,自創品牌的未來發展空間極大。成功經營後,你可以有更多元化的擴張方式,例如開設分店、提供加盟機會,甚至進入電子商務領域。然而,自創品牌的初期投入時間與成本較高,風險也相對較大,需要有充足的準備和規劃才能成功。

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五、飲料店創業初期:親力親為是成功的關鍵

開設一家飲料店可能是許多人的夢想,但在實踐這個夢想的過程中,許多挑戰需要面對。許多成功的老闆都認為,在經營飲食業時,管理好人才是最重要的一環。這就是為什麼許多餐廳不是因為生意不好而倒閉,而是因為員工問題而被迫關門。因此,如果你計劃開一家飲料店,我建議你在創業初期親自動手,了解店內的每個細節。

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你不需要成為一名出色的廚師,但你必須熟悉烹飪的程序和步驟,並能夠與店內的員工保持相當水平。輕食和飲品的製作也是如此,這樣即使廚師突然罷工,你的店鋪仍能繼續經營下去。在創業初期,你還需要參與招聘、採購、廣告和記帳等雜事。這樣做可以確保你對店內的一切了如指掌,並避免員工有機會亂搞。如果你沒有時間親自照顧店面,最好等生意穩定、員工熟練後再考慮放手。

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六、研發拿手商品:飲料店創業的關鍵一步

在開設飲料店時,如果你不想受到加盟總部的限制,那麼就應該開發獨特的飲料產品。這代表著,作為老闆,你應該要了解並能夠研發出獨具特色的飲料產品。這些產品可以從你自己擅長的領域或者你喜歡的產品著手,這樣一來,在開店後,你就能夠最大程度地解決人事上的問題。當你對店內產品有更深入的了解時,你就越能夠與消費者分享它們的獨特之處,從而贏得他們的回頭客。此外,建議在初期專注於同類型的產品,比如專注於特調果汁、紅茶或水果飲料等,著重於產品的獨特性。這樣一來,你就能確定品牌的定位,然後再逐步擴展其他產品線,這樣才更為合適。

在開設飲料店的創業過程中,小心以下幾個誤區:

  • 不要五花八門的菜單:保持菜單的簡潔,專注於少數幾款你最擅長、最特別的產品。這樣能確保品質並提高顧客的印象。
  • 避免太普通大眾化的產品:不要隨波逐流,嘗試創造與眾不同的產品。只有獨特的產品才能吸引更多顧客,並擴大你的品牌影響力。
  • 製作不要太過於複雜:保持產品製作的簡單易行,這樣可以提高生產效率並確保品質一致性。
  • 產品原物料不能被綁架:確保你能夠自主控制原物料的供應,不受其他供應商或加盟總部的影響。這樣才能保證產品品質和穩定性。

遵循這些原則,你將能夠打造出獨特而受歡迎的飲料店品牌,並在市場上取得成功。

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七、加盟飲料店需250萬加盟金?加盟飲料店仍是賺錢好選擇嗎?

近年來,隨著資訊流通的快速發展,年輕人想要創業當老闆變得相對容易。在眾多創業方式中,加盟手搖飲料店成為了許多人的首選。

不久前,一位網友在網路上PO文表示,已經準備好了約200~250萬的加盟金,並且一直考慮開設一家飲料店。他平時關注著各大飲料店品牌,認為這些加盟店的品質不錯,因此都列在了他的加盟名單中。然而,許多過來人也紛紛提醒他:「開店雖然簡單,但是現在缺工非常嚴重…要考慮清楚再做決定比較好!」、「現在飲料店市場越來越飽和了!」、「選擇店址非常重要,加盟飲料店到底划算不划算?如果門檻太高,找朋友合資或銀行融資,風險又如何?」在做出加盟決定之前,應該深思熟慮仔細評估風險和回報。

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八、一個關鍵問題挑戰『飲料店加盟網友嘆:現實很骨感

最近一篇文章討論了遊戲實況主Toyz(劉偉健)進軍手搖飲市場的計畫。Toyz打算以全新的商業模式挑戰現有的手搖飲店制度,但這引發了對於手搖飲是否真的那麼好賺的疑問。該文章對Toyz公開的數據進行了仔細分析,指出了許多被忽視的細部成本。例如,僅僅建立總部就需要燒掉數百萬的資金。而要想讓總部維持運轉,至少需要開設3、40間分店。這讓不少網友感慨地表示:「理想很美好,但現實很骨感!」

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九、「飲料店加盟」和「自創品牌」抉擇,其實取決於個人的情況和偏好。

以下是兩者的優缺點,您可以根據自己的需求和情況來做出選擇:

加盟飲料店優點:

  1. 低風險:加盟店通常已經有成功的經驗和品牌知名度,相對於自創品牌,風險較低。
  2. 提供支援:總部提供標準作業流程、品牌標誌、菜單等,減少創業者的摸索時間和成本。
  3. 自帶客源:如果加盟品牌已經有一定的知名度,開業時就能自帶一定的客源和人潮。
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加盟飲料店缺點:

  1. 限制性:加盟店可能會受到總部的管理和限制,創業者的自主性較低。
  2. 高成本:成立已久且知名度高的品牌加盟金額可能相當昂貴,需要大量的投資。
  3. 競爭激烈:某些知名品牌加盟店市場競爭激烈,可能需要更多的努力才能在市場上脫穎而出。默沫茶飲專賣店-飲料店裝潢-飲料店設計-飲料店裝潢風格-裝潢設計風格--裝潢設計/店面裝潢/店面設計/品牌設計/招牌設計/門面設計/店舖設計/店面裝修/餐飲規劃/小店面裝潢/小店面設計品牌設計-品牌設計公司-品牌規劃-品牌設計公司 台北-品牌設計公司推薦-台北品牌設計-品牌設計師-品牌設計理念-品牌設計費用-品牌設計範例-品牌設計圖-品牌設計流程-品牌設計規劃-品牌規劃設計-品牌設計流程-品牌設計app-品牌設計費用-logo設計-logo設計公司--logo設計價格-logo設計範例-logo設計圖片-logo設計範例-logo設計規範-logo設計樣式-logo設計圖-logo設計師-logo設計公司推薦-logo設計圖片-logo設計流程-logo設計意思-logo設計概念-logo設計參考-商標設計-標誌設計-logo設計流程

自創品牌優點:

  1. 自主性:創業者擁有完全的自主權,可以自由決定品牌定位、產品特色等。
  2. 創新空間:可以根據市場需求和自己的創意,開發出獨特的產品,有更大的創新空間。
  3. 長遠收益:如果成功建立起自創品牌,長遠收益可能更高,並且可以獲得更多的自主權。
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自創品牌缺點:

  1. 高風險:創業者需要從零開始建立品牌,風險較高,成功的機率也較低。
  2. 高成本:自創品牌需要大量的時間、資金和精力進行研發、宣傳和推廣。

缺乏客源:初期可能缺乏知名度和客源,需要大量的行銷和宣傳來吸引顧客。


十、飲料店創業經營者的月收入會是多少?

以下是有關飲料杯數的正確收益的表格:

項目 金錢數額
單月支出
攤提加盟金 10.4萬元
租金 6萬元
人事成本 14萬元
水電雜項支出 2萬元
每月支出總計 27.4萬元
單月收入
平均客單價 50元
每杯毛利率 70%
每日需賣出杯數 約260杯

備註:以上數據僅供參考。

請注意,這些數字是根據一般飲料加盟店的平均加盟金額、每杯飲料的毛利率和客單價來計算的。每天賣出多少杯才能回本是沒有一個標準答案的問題,而且還取決於多個因素,例如店面大小、租金、人事成本和其他雜項支出等。以上數據僅提供一個粗略的參考,實際情況可能因加盟品牌、地段選擇和經營策略等因素而有所不同。

飲料店創業每天該賣幾杯才會有營收?

根據提供的數據,每月支出總計為27.4萬元,每日賣出約260杯飲料以回本,每杯飲料的客單價為50元,毛利率為70%。我們可以計算出每月的總營收和扣除成本後的淨收入。

每月總營收 = 每杯飲料的客單價 × 每日賣出杯數 × 30天 = 50元 × 260杯 × 30天 = 390,000元

每月淨收入 = 每月總營收 – 每月支出總計 = 390,000元 – 27.4萬元 = 11.6萬元

因此,根據這個估算,扣除成本後的每月淨收入大約為11.6萬元。

請注意,這僅是基於提供的數據和估算而得出的結果,實際情況可能因加盟品牌、地段選擇、客流量和營銷策略等因素而有所不同。此外,還需要考慮其他支出和風險等因素,因此這只是一個大致的估算數字。在實際經營中,仍需要進一步評估和管理各種成本和收入來確定實際的淨收入。

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儘管飲料店的利潤並不非常高,但通過控制生產、提供高服務質量和營銷活動,你可以最大化盈利。開一家飲料店可以帶來穩定的收入和創業機會,同時也需要面對面競爭和經營困境等風險和挑戰。當您創業時,您的收入潛力相較於過去固定領薪水的工資。相反,它取決於您開創的成功業務和創業發展。通過有效地管理您的飲料店、吸引顧客並實現利潤最大化,您有機會賺取遠高於固定工資的收入。飲料店行業是一個非常受歡迎的行業,因為飲料是人們日常生活中必不可少的一部分,且市場需求量很大。開一家飲料店可以成為一個高盈利的業務,但需要考慮多種因素。通過了解以上為您概述的種種因素和採取有效的營銷管理策略,加盟飲料店或自創品牌飲料店業主都可以在競爭激烈的市場中實現最大化利潤。


十一、如果你有250萬你會選擇加盟還是自行創業

這個問題涉及個人的偏好、風險承受能力以及對創業的熱情。我可以提供一些考慮因素,但最終的決定應該根據你的具體情況來做。

如果我有250萬,我會先考慮以下幾個因素:

  1. 市場調查:我會進行市場調查,評估當地飲料店行業的競爭情況,以及我所在地區對於新品牌的需求。
  2. 風險承受能力:我會考慮我對風險的承受程度。加盟店通常風險較低,但也可能有限制和管理費用。自創品牌風險更大,但如果成功,收益也可能更高。
  3. 創業熱情:我會考慮我對創業的熱情。如果我有濃厚的創業熱情,願意投入時間和精力去打造自己的品牌,那麼自行創業可能是一個更吸引我的選擇。

專業知識和技能:我會評估我是否具備開設和經營一家飲料店所需的專業知識和技能。如果我缺乏相關經驗,可能會考慮加盟以獲得總部提供的支援和指導。

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